![Plăcințele cu carne și rozmarin Plăcințele cu carne și rozmarin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E6AED734-0362-48D3-B286-495FB454C08C/Derivates/0d714fac-39de-4957-ac57-775a846b5175.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul fraged
- 400 g făină, plus pentru presărare
- 200 g unt nesărat, răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
- ½ linguriță sare
- 100 g apă, răcită, plus suplimentar dacă este necesar
Foietaj cu gheață
- 90 g cuburi de gheață
- 180 g unt nesărat, congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
- 200 g făină
- 1 ½ linguriță sare
Umplutura
- unt, nesărat sau sărat, topit, pentru uns
- 2 fire rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 1 lingură făină de mălai
- 700 g pulpă de vită, tăiată în bucăți (1 cm)
- 2 linguri sos Worcestershire
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingură Vegemite®
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate în bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
- făină, pentru presărare
- lapte integral, pentru uns
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1204.7 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 19.9 g
- Fat
- 17.4 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 424.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allQuiche Lorraine
50 Min
Nuggets de pui cu susan
40 Min
Plăcintă cu ciuperci
1 Std. 40 Min
Saleuri cu brânză
30 Min
Pătrățele cu brânză și legume
40 Min
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40 Min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 Std. 30 Min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1 godz. 35 min
Tartă cu ciuperci
50 Min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 godz. 35 min
Brioșe cu quinoa, jambon și brânză
1 Std. 30 Min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
No ratings