![Coaste de porc lipicioase cu măr Coaste de porc lipicioase cu măr](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D27FD0F-197A-4F9C-B0A9-DDB27B60648C/Derivates/C5EC615E-2FBF-40B3-B5DF-88C242E72AA3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 9.4 g
Alternative recipes
Show allTocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Risoni cu pui și pesto
35min
Pui teriyaki cu orez
40min
Vită Stroganoff
1h
Pui cu sos cremos de boia
40min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Vită cu ciuperci
30min
Tartar de vită
10min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h