![File de cod sous-vide, cu cartofi File de cod sous-vide, cu cartofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81122324-85ab-4d6d-bfc4-200270585b08/Derivates/aacee7cc-65a1-4303-b819-64809a9ea374.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 25 g șalote
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 4 prize sare, sau după gust
- 4 prize piper măcinat, sau după gust
- 350 g cod file, fără piele
- 20 g smântână
- 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
- 30 g zeamă de lămâie
- 800 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 717.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPenne cu ton
30 min.
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 godz.
Tacos cu pește
No ratings
Somon cu fenicul și risotto
25min
Trio de orez, pește și legume
35 min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min.
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min