![Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aba3c63f-7b6a-4da2-973c-21bd97fd4b4d/Derivates/6b25e6d7-2be7-4c75-b218-3c4f0b9cf5bd.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ulei de măsline
- 3 căței de usturoi
- 500 g carne de vițel pentru friptură, fără os, tăiată cuburi (3 cm) (zvântată cu hârtie absorbantă)
- 100 g vin alb
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 10 g făină
- 70 - 80 g jambon crud-uscat, cuburi
- 1 lingură boia de ardei
- 400 g supă de carne
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 600 - 700 g amestec de legume congelate
- 4 ouă fierte, tăiate sferturi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1026.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPissaladière
No ratings
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40 min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 min
Gratin de crevete cu piper roșu
30 min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 min
Clătite din hrișcă
30 min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 min
Salată cu pește alb
No ratings
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40 min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
No ratings
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
No ratings
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 min