![Shiitake gombaleves Shiitake gombaleves](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4dd5f00e-eb8e-48ae-a4af-70dbefcba643/Derivates/79ff8972-dd6b-471d-855d-00cd50de77e8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g vargánya gomba, szárított
- 30 g szezámolaj
- 60 g póréhagyma, darabolva
- 30 g bojtorján gyökér, hámozva, darabolva
- 15 g gyömbér, friss gyökér hámozva, darabolva (optional)
- 2 fokhagyma gerezd
- 1700 g zöldséges alaplé, alacsony nátriumtartalmú
- 140 g shiitake gomba, friss, vékonyan szeletelve
- 85 g rizsecet
- 30 g kelkáposzta, középső borda eltávolítva, keskeny sávokra vágva
- 115 g törpe pak choi negyedekbe vágva
- 2 ek táplálékélesztő
- 3 zöldhagyma, vékonyan szeletelve
- szezámmag, díszítésre
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 444 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCsicseriborsó leves spenóttal
40 Min
Minestrone (Olasz zöldségleves)
45 Min
Zöldborsó krémleves pirított Serranóval
30 Min
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1 Std. 15 Min
Sokféleképp felhasználható sima alapleves
45 Min
Fűszeres marokkói lencseleves
40 Min
Sokféleképp felhasználható darabos alapleves
50 Min
Arany cékla gazpacho
No ratings
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 Min
Bécsi virsli szárazborsó levessel
1 Std. 10 Min
Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
No ratings
Revithia (csicseriborsó leves)
24 godz. 40 min