Bécsi virsli szárazborsó levessel
TM6 TM5 TM31

Bécsi virsli szárazborsó levessel

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 hagyma (kb. 150 g), negyedekre vágva
  • 50 g bacon, darabolva
  • 100 g sárgarépa, darabolva
  • 20 g extraszűz olívaolaj
  • 100 g zeller szár, darabolva
  • 150 g burgonya, meghámozva és negyedekre vágva
  • 150 g póréhagyma, tisztítva és darabokra vágva (1 cm)
  • 200 g zöld szárazborsó (lásd javaslatok)
  • 1000 g víz
  • 2 ek zöldségleves alap (lásd javaslatok)
  • 1 ek majoránna, friss, csak levelek
  • 2 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
  • 4 bécsi virsli

Nutrition
per 1 adag
Calories
1533.5 kJ / 365 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
16 g
Fat
24 g
Saturated Fat
7.3 g
Fibre
8.9 g
Sodium
634.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all