![Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DECB11C3-276F-41AD-925D-B8011B3C1227/Derivates/8203E89D-FC65-4DB6-82EE-B7CF3F8E09CA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dovlecei cu parmezan
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 60 g pâine albă, tăiată bucăți
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- 500 g dovlecei, tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
Maioneza
- 150 g ulei de floarea soarelui
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță oțet
- 2 lingurițe muștar de Dijon
Burgerii de somon
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 5 g mărar proaspăt
- 1 lingură tarhon proaspăt, tăiat bucăți
- 400 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți
- 80 g mazăre congelată
- 1 lingură coajă de lămâie, rasă
- ½ linguriță sare de mare
Servire
- 2 linguri ulei de măsline
- 4 chifle de hamburger
- 160 g roșii cherry, tăiați jumătăți
- 8 frunze de salată verde, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4110 kJ / 982 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTacos cu pește
No ratings
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Trio de orez, pește și legume
35min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
No ratings
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min
Penne cu ton
30 min