Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g năut fiert, clătit și scurs
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper măcinat
- 70 g făină albă, tip 000
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi
- ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 120 g morcovi, tăiați bastonașe
- 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
- 120 g castraveți, tăiați bastonașe
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCremă de brânză în stil italian
4h 10min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15 min
Salată de varză cu curry
10 Min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min