Perangkat & Aksesori
Floating islands
Persiapan 20 menit
Total 1j
8 portions
Bahan-bahan
Créme anglaise
-
full cream milk450 g
-
egg yolks6
-
caster sugar70 g
-
vanilla sugar15 g
Toffee syrup
-
unsalted butter40 g
-
double cream65 g
-
brown sugar50 g
White snow
-
caster sugar30 g
-
egg whites6
-
sea salt1 pinch
-
shelled unsalted pistachio nuts (opsional) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing30 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
107 mg
Protein
8.8 g
Kalori
1204.1 kJ /
286.6 kcal
Lemak
17.1 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
8.8 g
Karbohidrat
26.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
French cuisine: Desserts
20 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaClassic chocolate fudge
3 h 10 min
Gingerbread biscuits
2 h 20 min
Best ever carrot cake
1 h 35 min
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2 h 30 min
Creamy yoghurt ice cream
24 h 10 min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28 h
Hokey pokey ice cream
28 h 25 min
Steamed chocolate sponges
40 min
Fruit crumble with crème anglaise
1 h 10 min
Roasted peach ice-cream
25 h 20 min
Lollipops
40 min
Frangipane cake
1 h 45 min