Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Créme anglaise
- 450 g full cream milk
- 6 egg yolks
- 70 g caster sugar
- 15 g vanilla sugar
Toffee syrup
- 40 g unsalted butter
- 65 g double cream
- 50 g brown sugar
White snow
- 30 g caster sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch sea salt
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts, crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1204.1 kJ / 286.6 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbohidrat
- 26.3 g
- Lemak
- 17.1 g
- Lemak Jenuh
- 8.8 g
- Serat
- 0.4 g
- Natrium
- 107 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Little pots of chocolate créme
1 Std. 15 Min
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Summer ice cream cake
4 Std. 50 Min
Haupia Pie
3 Std.
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40min
Coffee semifreddo
6 Std. 30 Min
Frangipane cake
1 Std. 45 Min
Hazelnut Bavarian
6u. 25min
Panna cotta
6h 15min
Chocolate pudding
6 Std. 30 Min
Apple fritters
1h
Polish doughnuts
2h 30min