Floating islands

Floating islands

4.0 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

8 portions

Bahan-bahan

Créme anglaise

full cream milk
450 g
egg yolks
6
caster sugar
70 g
vanilla sugar
15 g

Toffee syrup

unsalted butter
40 g
double cream
65 g
brown sugar
50 g

White snow

caster sugar
30 g
egg whites
6
sea salt
1 pinch
shelled unsalted pistachio nuts (opsional) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 107 mg

Protein 8.8 g

Kalori 1204.1 kJ / 286.6 kcal

Lemak 17.1 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 8.8 g

Karbohidrat 26.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

French cuisine: Desserts 20 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hedgehog honeycomb slice

2j 35 menit

Black forest pavlova stack

5j 30 menit

Mixed berry pavlova stack

5j 30 menit

Honey ice cream

17j 45 menit

Peppermint crisp tart

24j 20 menit

Jelly roll-ups

25j 45 menit

Mango and turmeric sorbet

10 menit

Lemon dessert

4j 20 menit

Honeycomb ice cream slice

4j 10 menit

Passionfruit gummies

1j 25 menit

Pineapple lime sorbet

3j 10 menit

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5 menit

Tampilkan semua