Perangkat & Aksesori
Floating islands
Persiapan 20 menit
Total 1j
8 portions
Bahan-bahan
Créme anglaise
-
full cream milk450 g
-
egg yolks6
-
caster sugar70 g
-
vanilla sugar15 g
Toffee syrup
-
unsalted butter40 g
-
double cream65 g
-
brown sugar50 g
White snow
-
caster sugar30 g
-
egg whites6
-
sea salt1 pinch
-
shelled unsalted pistachio nuts (opsional) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing30 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
107 mg
Protein
8.8 g
Kalori
1204.1 kJ /
286.6 kcal
Lemak
17.1 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
8.8 g
Karbohidrat
26.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
French cuisine: Desserts
20 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBlack sesame mochi ice cream
23j
Spiced apple and rum cakes
1j 30 menit
Profiteroles
2j
Traditional crème brûlée
25j
Raw snickers slice
55 menit
Cheesecakes in jars
4j
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1j 5 menit
Almond and date bars
2j 15 menit
Peppermint crisp tart
24j 20 menit
Mixed berry pavlova stack
5j 30 menit
Malva pudding
50 menit
Salted caramels
4j 40 menit