Deser czekoladowy z biszkoptami

Name: Deser czekoladowy z biszkoptami
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 6 jajek; 75 g masła; 50 g rumu; 100 g wody; 20 biszkoptów lady fingers; 1 szczypta soli; 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 70 g mleka; 50 g cukru pudru

3.5 (11 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 6j 20 menit

Ukuran porsi penyajian 6 porcji

Bahan-bahan

6 jajek
75 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
50 g rumu lub innego alkoholu
100 g wody
20 biszkoptów lady fingers
1 szczypta soli
400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
70 g mleka
50 g cukru pudru

Nutrisi: per 1 porcję
Kalori: 3103.1 kJ / 741.7 kcal
Protein: 15 g
Karbohidrat: 61.7 g
Lemak: 46.4 g
Lemak Jenuh: 25.4 g
Serat: 7.6 g
Natrium: 160.2 mg