Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
TM6 TM5

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4 (428 peringkat)

Bahan-bahan

Farsz na pierogi

  • 300 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g wody
  • 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki

Ciasto na pierogi

  • 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g wody, ciepłej
  • ½ łyżeczki soli
  • osolona woda, do gotowania pierogów
  • oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów

Sos

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
2811.4 kJ / 671.9 kcal
Protein
16.6 g
Karbohidrat
83.4 g
Lemak
31.4 g
Lemak Jenuh
17.5 g
Serat
6.4 g
Natrium
529.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua