Perangkat & Aksesori
Pan blanco
Persiapan 10 menit
Total 1j 40 menit
24 rebanadas
Bahan-bahan
Tang zhong o water roux
-
150 g de agua
-
30 g de harina
Masa
-
540 g de harina
-
1 sobre de levadura seca instantánea
-
60 g de leche en polvo
-
210 g de agua
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de sal
-
leche, para barnizaragua para barnizar
-
1 cdita de ajonjolí
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 rebanada
Protein
3.2 g
Kalori
474 kJ /
113 kcal
Lemak
3.15 g
Serat
0.93 g
Karbohidrat
18.02 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
PANADERÍA
60 Resep
Meksiko
Meksiko
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBollos preñaos
2j 30 menit
Conchas Gourmet
3j 15 menit
Pan chino
1j 15 menit
Pan integral con muesli
4j
Pan de jamón
2j
Pan de queso dorado (Golden cheese bread)
2j 45 menit
Trenza de pan de leche
2j 20 menit
Pan de aceitunas
3j
Pretzel
1j
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1j 20 menit
Pambazos CDMX
2j 30 menit
Rosca de naranja
1j 30 menit