Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa madre
- 60 g de agua mineral
- 5 g de levadura prensada fresca
-
1
cucharada de miel
atau 1 cucharada de azúcar (25 g) - 110 g de harina
- aceite de girasol, para engrasar
Masa de pan rústico
- 300 g de agua mineral
- 10 g de levadura prensada fresca
- 540 g de harina, y un poco más para espolvorear
- 2 cucharaditas rasas de sal (20 g)
- Nutrisi
- per 1 pieza
- Kalori
- 9381 kJ / 2244 kcal
- Protein
- 67 g
- Karbohidrat
- 474 g
- Lemak
- 9 g
- Serat
- 24 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrioche con frutas y pasas
3h 10min
Pan de caja
2 Std. 30 Min
Rosca de naranja
1 Std. 30 Min
Pan de caja blanco
2h
Pan exprés sin gluten
1 Std.
Pan de jamón
2h
Conchas Gourmet
3 Std. 15 Min
Pan de molde integral con espinacas
1hod. 40min
Kugelhopf alsaciano
4h
Muffins ingleses
1 Std. 30 Min
Panqué de plátano con chocolate
1 Std.
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1 Std. 25 Min