Hogaza rústica

Hogaza rústica

4.7 7 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 24j
1 pieza

Bahan-bahan

Masa madre
  • 60 g de agua mineral
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharada de miel
    1 cucharada de azúcar, (25 g)
  • 110 g de harina
  • aceite de girasol para engrasar
Masa de pan rústico
  • 300 g de agua mineral
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 540 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 2 cucharaditas rasas de sal (20 g)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 pieza

Protein 67 g
Kalori 9381 kJ / 2244 kcal
Lemak 9 g
Serat 24 g
Karbohidrat 474 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua