Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

4.0 8 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 120j

1 receta completa

Bahan-bahan

Puesta en marcha

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

1a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

2a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 receta completa

Protein 34 g

Kalori 4489 kJ / 1069 kcal

Lemak 4 g

Karbohidrat 226 g

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