Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

4.0 8 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 120j

1 receta completa

Bahan-bahan

Puesta en marcha

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

1a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

2a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 receta completa

Protein 34 g

Kalori 4489 kJ / 1069 kcal

Lemak 4 g

Karbohidrat 226 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

PANADERÍA 60 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pan chino

1j 15 menit

Chocolatines

4j 30 menit

Sándwich sin gluten de Brócoli y Queso

Tanpa peringkat

Barras de cerveza

30 menit

Barritas de semillas de girasol

1j 15 menit

Panecillos integrales

3j 40 menit

Bagels

2j

Pan de naranja cristalizada

4j

Pan multicereales

24j

Pan de queso feta y aceitunas

1j 20 menit

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2j 20 menit

Pan al vapor

1j 30 menit

Tampilkan semua