Mantou (brioche vapeur chinoise)

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
16 morceau

Bahan-bahan

  • 1180 g d'eau
  • 60 g de lait
  • 6 g de levure instantanée sèche
  • 30 g de sucre
  • 30 g d'huile végétale
  • 390 g de farine tout usage
  • 60 g de fécule de maïs
  • 5 g de poudre à pâte
  • ½ c. à thé de sel

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 morceau

Natrium 39.2 mg
Protein 3.4 g
Kalori 513.7 kJ / 122.8 kcal
Lemak 1 g
Serat 0.9 g
Lemak Jenuh 0.1 g
Karbohidrat 24.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua