Ledové ube caffé latte

Name: Ledové ube caffé latte
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 150 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku; 150 gramů vody; 2 vrchovaté čajové lžičky ube prášku; 20 gramů agávového sirupu; 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby; 10 - 12 ledových kostek; mléko; 60 - 80 gramů uvařeného espressa; 2 špetky ube prášku

5.0 2 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

2 porce

Bahan-bahan

150 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku dobře vychlazené
150 gramů vody
2 vrchovaté čajové lžičky ube prášku (viz Tip)
20 gramů agávového sirupu

20 gramů cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
10 - 12 ledových kostek
mléko studené, k doplnění (celkem cca 300 g)
60 - 80 gramů uvařeného espressa
2 špetky ube prášku