Chorba frik (Freekeh and Chickpea Soup)

Tanpa peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 portions

Bahan-bahan

onion cut in half
1
garlic clove
1
tomatoes cut in half
2
olive oil
½ oz
fresh cilantro leaves divided
30 - 40 sprigs
carrot in pieces
1
zucchini in pieces
3 oz
salt
2 tsp
fresh ground pepper
1 tsp
paprika
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
dried ground turmeric
1 tsp
tomato paste
½ oz
lamb meat for stew, boneless cubed
7 oz
7 oz veal meat cubed, sinew free
canned chickpeas rinsed and drained
3 ½ oz
water
32 oz
freekeh
3 oz
lemon juice
1 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1282.1 mg

Protein 14.6 g

Kalori 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Lemak 17 g

Serat 7.3 g

Lemak Jenuh 5.5 g

Karbohidrat 33.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortilla Soup

25 min

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 min

Creamy pea soup

40 min

Vietnamese Chicken Pho

1 godz. 10 min

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2 godz. 10 min

Italian Wedding Soup

1 godz. 15 min

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Brak ocen

Three Color Wellness Soup

1 godz. 40 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 min

Ribollita Rosmarino

1 godz.

Tampilkan semua