Pivní kváskové klasy

Pivní kváskové klasy

5.0 3 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 14j

5 kusů

Bahan-bahan

Namočená semínka

30 gramů sezamových semínek
30 gramů slunečnicových semínek
60 gramů vody
1 čajová lžička soli (cca 5 g)

Pšeničný rozkvas

200 gramů vody
20 gramů kvásku
200 gramů chlebové pšeničné mouky

Hlavní těsto

olej na vymazání
200 gramů chlebové pšeničné mouky plus navíc na pomoučení
1 čajová lžička soli (cca 5 g)
10 gramů čerstvého droždí
40 gramů sušené smažené cibule, kupované
150 gramů piva
1 čajová lžička sladké červené papriky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky

Směs koření a sýra, dokončení

30 gramů ementálu na kousky
15 gramů sezamových semínek
10 gramů sušené smažené cibule, kupované
½ čajové lžičky sladké červené papriky
voda

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 kus

Protein 17 g

Kalori 2111 kJ / 531 kcal

Lemak 11 g

Serat 10.7 g

Karbohidrat 77 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vůně čerstvě upečeného... 13 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bylinkové pletence

2j 30 menit

Zahradní focaccia

2j 10 menit

Pizza šnečci

2j

Pikantní sýrové pečivo

35 menit

Domácí chléb se zákysem

2j 10 menit

Focaccia s cibulí

2j 20 menit

Sýrové tyčinky

1j 15 menit

Český chléb z žitného kvásku

15j 30 menit

Pizza Quattro formaggi

1j 40 menit

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2j 5 menit

Pizza Diavola

1j 30 menit

Sýrové tyčinky s bylinkami

1j 20 menit

Tampilkan semua