Pizza Quattro formaggi
TM5 TM6

Pizza Quattro formaggi

4.6 (35 peringkat)

Bahan-bahan

Těsto

  • 50 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru
  • 15 gramů čerstvého droždí
    atau 2 vrchovaté čajové lžičky instantního droždí
  • 180 gramů podmáslí
    atau 180 gramů nízkotučného mléka
  • 400 gramů hladké mouky
    atau 400 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli

Směs na pizzu

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 50 gramů sýru caciocavallo, na kousky (3 cm) nebo sýru fontina či hermelínu, na plátky
  • 80 gramů mozzarelly, bez přebytečné vody, na kousky
  • 80 gramů sýru gorgonzoly na kousky (2-3 cm)
  • 1 špetka pepře černého, mletého

Nutrisi
per 1 porce
Kalori
2211 kJ / 528 kcal
Protein
22.6 g
Karbohidrat
76.75 g
Lemak
13.4 g
Serat
3.15 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua