Pittige Cake met Pruimen

Pittige Cake met Pruimen

Tanpa peringkat
Persiapan 1j
Total 5j 30 menit
12 porties

Bahan-bahan

Pittige cake
  • gember, vers geschild
    20 g
  • bloem
    300 g
  • bakpoeder
    16 g
  • bicarbonaat van sodium
    ½ tl
  • kaneel, gemalen
    ½ tl
  • kruidnagel, gemalen
    1 snuifje
  • nootmuskaat, gemalen
    1 snuifje
  • zout
    1 snuifje
  • gedroogde pruimen
    250 g
  • water
    300 g
  • cognac
    50 g
    50 g armagnac
  • boter kamertemperatuur, in blokjes (2 x 2 cm)
    200 g
  • suiker
    100 g
  • rietsuiker
    100 g
  • eieren
    3
Vulling
  • roomkaas
    300 g
  • room, 35% vet
    300 g
  • suiker
    100 g
  • cacaopoeder
    15 g
Botercrème
  • suiker
    80 g
  • boter kamertemperatuur, in blokjes (2 x 2 cm)
    230 g
  • melk
    80 g
  • tabasco
    2 g
  • cacaopoeder
    15 g
Afwerking
  • rode peper, vers (opsional) fijngehakt, om te garneren
  • pistachenoten, gehakt om te garneren

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 portie

Natrium 303 mg
Protein 8 g
Kalori 3072.2 kJ / 734.3 kcal
Lemak 49.2 g
Serat 3.2 g
Lemak Jenuh 29.9 g
Karbohidrat 68.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua