Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

Tanpa peringkat
Persiapan 1j
Total 6j
10 porción

Bahan-bahan

Bizcocho
  • mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
  • harina de trigo para enharinar
  • 120 g arándano fresco
  • 2 huevo (de gallina)
  • 40 g leche
  • 90 g azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 110 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • 120 g harina 0000
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 1 pellizco sal
  • 1200 g agua
Lemon curd
  • 120 g azúcar
  • 80 g de jugo de limón
  • 60 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
  • 2 huevo (de gallina)
Frosting de queso
  • 150 g queso crema
  • 100 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 chorrito esencia de vainilla
  • 1 pellizco sal
Montaje
  • 1 cucharada ralladura de limón
  • arándano fresco

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porción

Natrium 266.3 mg
Protein 5.4 g
Kalori 1746 kJ / 417 kcal
Lemak 29.6 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 17.6 g
Karbohidrat 34.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua