Pizza napolitana

4.0 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 9j

2 unidad

Bahan-bahan

450 g agua
360 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
3 g levadura prensada fresca
8 g sal
30 g de jugo de limón
250 g mozzarella (2 bolas)
200 g tomate tamizado (passata)
2 chorrito aceite de oliva (y algo más para engrasar)
hoja de albahaca fresca para decorar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 2375.6 mg

Protein 51.7 g

Kalori 4502 kJ / 1076 kcal

Lemak 32 g

Serat 6.7 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 143.9 g

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