Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bò Kho
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
6 khẩu phần
Bahan-bahan
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn30 gam
-
hạt điều rang, không muối20 gam
-
tỏi4 nhánh
-
cây sả chỉ lấy phần trắn, cắt miếng (1-2 cm)2
-
hành tây cắt múi cau120 gam
-
nạm bò (hoặc gân bò), cắt khối 3-4cm600 - 700 gam
-
bột ớt cay Paprika1 thìa canh
-
gia vị bò kho1 thìa canh
-
ngũ vị hương1 thìa cà phê
-
nước mắm1 thìa canh
-
muối1 thìa cà phê
-
đường1 thìa canh
-
nước dừa300 gam
-
nước300 gam
-
cà rốt tùy chọn200 gam
-
bột ngô (hoặc bột năng) pha với 2 thìa canh nước1 thìa canh
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 khẩu phần
Natrium
767.9 mg
Protein
21.6 g
Kalori
1732.8 kJ /
414.2 kcal
Lemak
30.1 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
12.8 g
Karbohidrat
14.6 g
