Ibu Sambal

4.0 1 peringkat
Persiapan 6 menit
Total 1j 15 menit
1000 gram

Bahan-bahan

  • dried chillies small
    100 g
  • dried chillies large
    50 g
  • water
    500 g
  • red onion peeled and quartered
    300 g
  • garlic cloves peeled
    6
  • shallots peeled
    100 g
  • fresh ginger peeled
    15 g
  • cooking oil
    375 g
  • palm sugar (gula Melaka)
    60 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • chicken stock powder
    1 tbsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1000 gram

Natrium 4860.8 mg
Protein 25.6 g
Kalori 17429.6 kJ / 4165.8 kcal
Lemak 401.6 g
Serat 50.2 g
Lemak Jenuh 58.6 g
Karbohidrat 202.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua