Artichoke Risotto

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
    1 ½ oz
  • shallot
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    1 ½ oz
  • artichokes peeled (10.5 oz if to be cleaned) cut into wedges
    5 oz
  • salt plus extra to season artichokes, to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to season, to taste
  • arborio rice
    11 oz
  • dry white wine
    2 oz
  • vegetable stock
    28 - 29 oz
  • unsalted butter
    ½ oz

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 650.6 mg
Protein 14 g
Kalori 1993.9 kJ / 476.6 kcal
Lemak 16.2 g
Serat 4 g
Lemak Jenuh 5.2 g
Karbohidrat 69 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua