Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
脆烤鮭魚時蔬和檸檬奶油醬
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 人份
Bahan-bahan
脆烤鮭魚時蔬
-
綠花椰菜，切小朵200 克
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紫洋蔥 整顆一切八等份，再一層層分開130 克
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紅櫻桃蘿蔔 對切半130 克
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鹽3 小撮
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橄欖油 加 3 大匙 拌蔬菜用15 克
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方形白吐司，切片 一片切四塊 (約 55 克)4 片 (薄片)
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帕瑪森起司 切塊，(約 2 公分)25 克
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新鮮蒔蘿5 克
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新鮮巴西利葉5 克
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黃檸檬 只取皮，切除白色的部分½ 顆
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奶油，有鹽或無鹽 室溫，切塊35 克
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胡椒粉1 小撮
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新鮮去骨鮭魚排800 克
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黃芥末2 ½ 大匙
檸檬奶油醬
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洋蔥 切半35 克
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奶油，有鹽或無鹽 室溫軟化20 克
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白酒35 克
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新鮮檸檬汁35 克
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鹽¼ 茶匙
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胡椒粉1 小撮
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鮮奶油80 克
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奶油，有鹽或無鹽 切塊 (1-2 公分)，冷藏65 克
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 人份
Protein
49.7 g
Kalori
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Lemak
71.8 g
Serat
3.1 g
Karbohidrat
24.4 g
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