Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa

5.0 1 peringkat

Persiapan 1j

Total 25j

6 doses

Bahan-bahan

Pão folhado

água
120 g
leite meio-gordo
120 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
açúcar refinado
50 g
manteiga
50 g
sal
1 c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar
manteiga fria
250 g
ovo batido
1
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Chutney de tâmaras caramelizadas

fígado cortado em fatias finas
700 - 800 g
pimenta preta
½ c. chá de
tâmara s/ caroço
150 g
cebola roxa
30 g
azeite
10 g
vinagre balsâmico
20 g
mel
15 g
água
30 g
sal
1 pitada de
sumo de limão
5 gotas de

Mistura de salsa

salsa
20 g
alho
1 - 2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
azeite
60 g

Molho de queijo

queijo cheddar cortado em pedaços
220 g
manteiga
40 g
natas
180 g
paprika
1 c. chá de

Montagem

azeite
1 fio de
Molho barbecue q.b. p/ barrar

ketchup
Salada mista q.b. p/ servir
pimenta preta
½ c. chá de

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1198 mg

Protein 49 g

Kalori 5861.2 kJ / 1400.9 kcal

Lemak 89.9 g

Serat 4.9 g

Lemak Jenuh 47 g

Karbohidrat 101.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hambúrgueres sem vergonha 5 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30 menit

Quesadilha de frango e mozarela

45 menit

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 menit

Coelho com ameixas e sultanas

3j 50 menit

Risoto de limão com peito de frango picante

1j 25 menit

Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês

35 menit

Crepes de frango com molho de iogurte

45 menit

Lasanha de curgete low carb

45 menit

Frango na púcara

50 menit

Vitela com molho de laranja

40 menit

Favas no forno

1j

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1j

Tampilkan semua