Perangkat & Aksesori
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Persiapan 30 menit
Total 4j 30 menit
4 doses
Bahan-bahan
-
10 g café moídogrãos de café10 g
-
5 c. chá de açúcaraçúcar amarelo5 c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
sal2 ½ c. chá de
-
paprika2 c. chá de
-
alho em pó2 c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ fritar60 g
-
vinagre balsâmico60 g
-
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)2
-
frutos silvestres congelados100 g
-
mostarda1 c. chá de
-
mistura de alfaces200 g
-
tomate-cereja cortado em metades200 g
-
flocos de sal marinho½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 dose
Natrium
1788.8 mg
Protein
25.3 g
Kalori
2208 kJ /
527.7 kcal
Lemak
40.4 g
Serat
2.7 g
Lemak Jenuh
13 g
Karbohidrat
17.7 g
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