Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 10j 55 menit

8 portion

Bahan-bahan

2 c. à soupe de graines de fenouil, séchées
½ - 1 c. à soupe de piment, sec, en flocons selon le goût
1 orange en morceaux fins, juste la peau
5 gousses d'ail
6 de feuilles de sauge fraîche
30 g de gros sel
30 - 60 g vin blanc selon le goût
1250 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
750 g de longe de porc

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 46.6 g

Kalori 2145 kJ / 515 kcal

Lemak 35.8 g

Karbohidrat 1.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

La Chaleur des Saveurs d’Automne 5 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1 Std.

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 Min

Burgers de dinde

1 Std. 25 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 Min

Risottata au poulet et aux champignons

40 Min

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55 Min

Roulés de dinde au gorgonzola

1 Std.

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40 Min

Gâteau aztèque

1 Std.

Pilaf de riz sauvage au porc

1 Std. 10 Min

Tampilkan semua