Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 10j 55 menit

8 portion

Bahan-bahan

2 c. à soupe de graines de fenouil, séchées
½ - 1 c. à soupe de piment, sec, en flocons selon le goût
1 orange en morceaux fins, juste la peau
5 gousses d'ail
6 de feuilles de sauge fraîche
30 g de gros sel
30 - 60 g vin blanc selon le goût
1250 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
750 g de longe de porc

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 46.6 g

Kalori 2145 kJ / 515 kcal

Lemak 35.8 g

Karbohidrat 1.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

La Chaleur des Saveurs d’Automne 5 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Butter Chicken à l'indienne

1j

Curry de poulet Thaï rapide

40 menit

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1j

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 menit

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

1j

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 menit

Mijoté de bœuf à la bière brune

3j 10 menit

Effiloché de canard en parmentier

55 menit

Chilli con carne

40 menit

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55 menit

Poulet basquaise

50 menit

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2j 30 menit

Tampilkan semua