Gaufres de Bruxelles

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Persiapan 15 menit

Total 1j

10 portions

Bahan-bahan

3 blancs d'œufs
2 pincée de sel fin
130 g de beurre en dés
375 g de lait
20 g de levure fraîche émietté ou dissous dans un peu d'eau
1 c. à soupe de sucre vanillé
375 g de farine de blé
3 jaunes d'œufs
375 g de limonade blanche gazéifiée ou eau gazeuse
du beurre pour graisser
du sucre glace (opsional) pour servir
crème liquide 35% m.g. (opsional) pour servir
mélange de fruits frais (opsional) pour servir

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 42.6 mg

Protein 8 g

Kalori 1266.2 kJ / 302.6 kcal

Lemak 13.5 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 38 g

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