Lewati ke konten utama Cari

Ức Vịt với Bắp Cải Đỏ và Củ Cần Tây
Tanpa peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 35 menit
2 khẩu phần
Daftar gratis

Bahan-bahan

Bắp cải đỏ muối
  • bắp cải tím
    300 gam
  • muối
    10 gam
  • rượu vang đỏ
    200 gam
  • giấm sherry
    100 gam
  • sumac
    1 nhúm
  • hạt tiêu đen
    2
  • hoa hồi
    ¼ miếng
  • nụ đinh hương
    1
  • lá nguyệt quế khô
    1
Củ cần tây nghiền
  • củ cần tây gọt vỏ, thái hạt lựu
    260 gam
  • sữa bò
    130 gam
  • kem tươi (double cream)
    130 gam
  • muối
    5 gam
Ức vịt quay
  • nước
    3300 gam
  • muối
    150 gam
  • thịt ức vịt, có da, không xương (khoảng 200 g mỗi miếng, bỏ bớt mỡ thừa)
    2 miếng
Hoàn thiện
  • nước ép củ dền
    70 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn để lạnh, cắt hạt lựu
    60 gam
  • bột ngô
    10 gam
  • nước
    10 gam

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 2 khẩu phần

Natrium 64751.4 mg
Protein 83.2 g
Kalori 7678.2 kJ / 1835.1 kcal
Lemak 117.4 g
Serat 12.2 g
Lemak Jenuh 68.1 g
Karbohidrat 79.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bếp Năm Sao 15 Resep
tmde.general.market.vietnam
Manifesto Vietnam 140 Resep
tmde.general.market.vietnam

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sườn xào chua ngọt

4.7(3)

35 menit

Thịt lợn kho tàu

4.0(5)

40 menit

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

Tanpa peringkat

Giò Heo Nấu Giả Cầy

5.0(2)

2j 15 menit

Gà Kho Sả Ớt

4.3(6)

30 menit

Nem rán

4.5(2)

45 menit

Sườn sốt chanh leo

5.0(1)

30 menit

Bắp Bò Hầm Hồi Quế

Tanpa peringkat

Gà Xào Gừng

Tanpa peringkat

Chân Giò Kho Tàu

Tanpa peringkat

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Tanpa peringkat

Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua