Rösti vallese con composta di pere

5.0 1 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

800 g di patate, a pasta gialla densa tagliate a metà o in quarti
3 cucchiai di burro chiarificato
1 ½ cucchiaini di sale
200 g di acqua
750 g di pere sbucciate e private dal torsolo e semi, tagliate a dadini
2 pizzichi di zafferano in polvere
20 g di succo di limone
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
320 g di formaggio raclette (4 fette)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 4 porzioni

Natrium 1153.3 mg

Protein 25.1 g

Kalori 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Lemak 37.1 g

Serat 11.7 g

Lemak Jenuh 21.5 g

Karbohidrat 75.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rösti cantonali 5 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40 menit

Curry di verdure

1j

Polenta con ragù di funghi

45 menit

Moussaka di lenticchie

1j 30 menit

Koshari (الكشري المصري)

Tanpa peringkat

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Tanpa peringkat

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Tanpa peringkat

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 menit

Bowl vegana di ceci con salsa alle arachidi

50 menit

Pasta con pomodori e feta

50 menit

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Tanpa peringkat

Ramen con uovo

45 menit

Tampilkan semua