Soufflé de cantuccini con salsa de café

5.0 1 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

8 unidades

Bahan-bahan

Soufflé de Cantuccini

150 g de azúcar
4 claras de huevo
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de aceite vegetal para engrasar
180 g de cantuccinis (ver sugerencia)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente

Salsa de café

2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
5 g de maicena
40 g de café solo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 165.5 mg

Protein 4.2 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Lemak 26.2 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 14.8 g

Karbohidrat 37 g

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