Terrine de poulet, porc et foie gras et son chutney de figues au porto

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Tumis Buncis

Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Salade de betteraves et de fraises

Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou

Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre

Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Cheesecake concombre et citron