Lewati ke konten utama Cari

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
3.0 3 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 6j 10 menit
12 morceaux
Daftar gratis

Bahan-bahan

La ganache chocolat blanc
  • 150 g de chocolat blanc en morceaux
  • 250 g de crème liquide, 30-40% m.g.
La garniture à la framboise
  • 300 g de framboises
    300 g de framboises surgelées
  • 30 g de sucre en poudre
Le craquelin
  • 80 g de beurre, salé ou non salé à température ambiante, en morceaux
  • 70 g de sucre roux
  • 80 g de farine de blé
La pâte à choux
  • 250 g d'eau
  • 90 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
  • 10 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 150 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 250 g de mascarpone
Le dressage
  • de sucre glace (opsional)

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 morceau/part

Natrium 219.5 mg
Protein 6.8 g
Kalori 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Lemak 32.2 g
Serat 2.2 g
Lemak Jenuh 19.1 g
Karbohidrat 35.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Biscuits doigts de sorcière

4.5(6)

2h

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

4.9(19)

1h 20min

Brownies

4.6(199)

50min

Cake framboise-pistache

4.5(11)

4h 35min

Cheesecake (avec cuisson)

4.9(44)

7h 20min

Génoise

4.7(46)

1h 50min

Tarte d’Alost (Vlaai)

5.0(2)

1h

Pain au potiron

4.5(11)

1h 45min

Génoise

4.6(541)

1h 50min

Moelleux aux pommes

4.7(91)

50min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

4.8(4)

1h 10min

Gâteau roulé à la confiture

Nessuna valutazione

 Tampilkan semua