Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

3.7 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

6 Portion

Bahan-bahan

Gebackene Streusel

Mandeln
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Weissmehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblatt, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
Weisswein, trocken
500 g
Mandellikör, alle Sorten
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birne fest, geschält (Sorte Conference)
6
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 50 mg

Protein 6 g

Kalori 2080 kJ / 497 kcal

Lemak 13 g

Serat 8.9 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 79 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Choche wiä no niä. 203 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spumone al caffè

15 menit

Zitronensorbet

8j 30 menit

Zitronensorbet

8j 30 menit

Vermicelles

3j 15 menit

Rote Grütze

30 menit

Crème brûlée

2j 30 menit

Schokoladenmousse

3j 20 menit

Tarte Tatin

1j 15 menit

Panna cotta

6j 15 menit

Beerenschaum

10 menit

Profiteroles

2j 15 menit

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6j 40 menit

Tampilkan semua