Perangkat & Aksesori
Mousse au Chocolat
Persiapan 20 menit
Total 4j
8 porzioni
Bahan-bahan
-
5 uova separate
-
1 pizzico di sale
-
250 - 300 g di panna intera, fredda
-
250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
80 g di burro morbido, a pezzi (3 cm)
-
40 g di zucchero40 g di zucchero vanigliato fatto in casa
-
frutti di bosco misti, freschi (opsional) per guarnire
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
96.3 mg
Protein
7.9 g
Kalori
1879.7 kJ /
449.3 kcal
Lemak
37.7 g
Serat
3.4 g
Lemak Jenuh
21.9 g
Karbohidrat
20.6 g
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Swiss
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