Perangkat & Aksesori
Nouilles miso udon
Persiapan 20 menit
Total 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
1 gousse d'ail
-
10 g de gingembre frais en fines tranches
-
1 piment frais émincé et épépiné
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30 g de pâte miso
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60 g de beurre en morceaux
-
40 g de miel liquide
-
30 - 40 g de sauce soja
-
50 g d'eau
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10 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
10 g d'huile de sésame
-
huile de friture
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300 g de viande de porc, désossée type steak minute, en lanières (2-3 cm)
-
100 g de poivron rouge en morceaux (1 cm)
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50 g de pousses de soja frais
-
100 g de pois mange-tout coupés en deux
-
400 g de nouilles udon précuites
-
3 oignons de printemps émincés
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
818 mg
Protein
31 g
Kalori
3376 kJ /
807 kcal
Lemak
35 g
Serat
5.8 g
Lemak Jenuh
15 g
Karbohidrat
93 g
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