Pâtes à la crème de pistache

Tanpa peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
    40 g
  • de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
    40 g
  • de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir conseil)
    40 g
  • d'échalotes coupées en deux
    120 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de poivre moulu
    1 c. à café
  • d'eau
    750 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de guanciale en cubes (1-2 cm)
    200 g
    200 g de lard fumé
  • de pâtes sèches, type spaghetti
    350 g

Nutrisi per 1 portion

Kalori 667.7 kcal / 2793.5 kJ
Protein 25.7 g
Lemak 33.5 g
Karbohidrat 65.4 g
Serat 4.4 g
Lemak Jenuh 11.2 g
Natrium 918.5 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua