Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
TM31 TM5 TM6

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Listové těsto

  • 150 gramů másla, zmraženého, na kostičky
  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů vody, studené
  • 1 špetka soli

Náplň

  • 400 gramů vody
  • 400 gramů Kvěkolice (Romanesca), na růžičky
    atau 400 gramů květáku
  • citrónová šťáva, vymačkaná z 1 citrónu
  • 2 stroužky česneku
  • 3 - 4 snítky pažitky, nasekané
  • 5 vajec
  • 300 gramů crème fraîche
  • 1 - 2 špetky soli, dle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého, dle chuti
  • 200 gramů sýru roquefortu, na kousky
    atau 200 gramů sýru niva

Nutrisi
per 1 porce
Kalori
2977 kJ / 717 kcal
Protein
18 g
Karbohidrat
27 g
Lemak
59 g
Serat
3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua