Perangkat & Aksesori
Riz aux fruits de mer
Persiapan 25 menit
Total 1j 25 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
d'huile d'olive85 g
-
de calamars coupés en morceaux (2 cm)300 g
-
crevettes crues, non décortiquées8
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de vin blanc200 g
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d'eau350 g
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de moules fraîches, préalablement nettoyées500 g
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d'oignons coupés en morceaux (2 cm)200 g
-
gousses d'ail (dont 2 émincées)3
-
de poudre de paprika1 c. à café
-
de pistils de safran1 - 2 pincées
-
de colorant alimentaire rouge (opsional)½ c. à café
-
de tomates en dés, en conserve50 g
-
de pulpe de piment choricero1 c. à café
-
de riz blanc à grain court300 g
-
de sel1 - 2 pincées
Nutrisi per 1 portion
Kalori
713.6 kcal /
2985.8 kJ
Protein
34.2 g
Lemak
25.6 g
Karbohidrat
74.6 g
Serat
1.3 g
Lemak Jenuh
3.9 g
Natrium
556.6 mg
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