Risotto ai porcini

3.9 11 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

25 g di funghi porcini secchi
200 g di acqua calda
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cipolla tagliata a metà
40 g di olio di oliva
250 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
750 g di brodo vegetale caldo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 14.5 g

Kalori 2009.5 kJ / 480.3 kcal

Lemak 16.9 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 62.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cucinare come non mai. 203 Resep
Swiss

Highlights festivi 3 Resep
Swiss

Sei un alchimista verde 10 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pasta con pomodori e feta

Tanpa peringkat

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Tanpa peringkat

Kimchi Tofu Suppe

Tanpa peringkat

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 menit

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 menit

Consommé di verdure con gnocchi

Tanpa peringkat

Stick croccanti

1j 30 menit

La magia dei sandwich

1j 30 menit

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Tanpa peringkat

Rösti vallese con composta di pere

45 menit

Padella di verdure alla mediterranea

30 menit

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1j

Tampilkan semua