Trüffel-Hollandaise

4.8 12 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
25 g
Zitronensaft
5 g
Trüffelbutter in Stücken
80 g
Butter weich, in Stücken
120 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat
1 Prise

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 328.8 mg

Protein 3.1 g

Kalori 1379 kJ / 329.6 kcal

Lemak 33.9 g

Serat 4.4 g

Lemak Jenuh 20.4 g

Karbohidrat 5.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Möhren-Quark-Aufstrich mit Walnüssen

10 min

Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

5 min

Lachs-Dill-Creme

5 min

Forellenmousse

5 min

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

24 h

Krabben-Tomaten-Sauce

30 min

Frischkäse-Paprika-Dip

10 min

Bärlauchöl

15 min

Bärlauchbutter

10 min

Avocado-Mayonnaise

15 min

Paprika-Walnuss-Dip

5 min

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30 min

Tampilkan semua