Lewati ke konten utama Cari

Trüffel-Hollandaise
4.7 20 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
4 Portionen
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • Wasser
    25 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Trüffelbutter in Stücken
    80 g
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 328.8 mg
Protein 3.1 g
Kalori 1379 kJ / 329.6 kcal
Lemak 33.9 g
Serat 4.4 g
Lemak Jenuh 20.4 g
Karbohidrat 5.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kürbiskernpesto

4.5(35)

10min

Ajvar - Rote Paprikasauce

4.5(69)

1h 15min

Sauce Hollandaise

4.4(4.1K)

15min

Orangendressing

4.3(125)

5min

Zitrus-Aioli

4.3(64)

10min

Sansibar-Sojasauce

4.9(16)

1h

Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade

4.2(147)

25min

Avocado-Ei-Spread

4.6(1.2K)

25min

Zwiebel-Chutney

4.3(20)

40min

Peperonata mit Oliven

4.6(37)

1h

Gurken-Relish

4.7(385)

1h 30min

Tomatenketchup

4.5(131)

1h 20min

 Tampilkan semua