Dreikönigsküchlein (Alemania)

Dreikönigsküchlein (Alemania)

4.7 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j

12 piezas

Bahan-bahan

Masa Madre

80 g de leche
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
1 cdita de azúcar
130 g de harina de fuerza
agua tibia, para cubrir

Masa

120 g de azúcar
1 pieza de cáscara de limón amarillo
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
60 g de leche
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
2 huevos
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
30 g de esencia de azahar (ver tip)
450 g de harina de fuerza
1 pizca de sal
harina de fuerza

Decoración

1 de huevo
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
30 g de almendras fileteadas
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 12 piezas

Natrium 630.2 mg

Protein 116.2 g

Kalori 17918.8 kJ / 4282.7 kcal

Lemak 105.6 g

Serat 28.1 g

Lemak Jenuh 47 g

Karbohidrat 724.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rosca de Reyes 6 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2j 50 menit

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1j 30 menit

Galletas de matcha

1j 10 menit

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2j

Crêpes de piña colada

1j 10 menit

Cake con corazón

4j

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3j 35 menit

Choux de arcoíris

1j 25 menit

Mini pays de cereza y manzana

Tanpa peringkat

Souffle de limón

40 menit

Bollitos Brioche

Tanpa peringkat

Galletas navideñas de café

12j

Tampilkan semua