Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
4 porce

Bahan-bahan

  • 70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
  • 70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
  • 80 gramů cibule napůl
  • 60 gramů celeru na kousky (3 cm)
  • 60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 40 gramů oleje
  • 270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
  • 1000 gramů vody
  • 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 špetka mletého bílého pepře
  • 300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porci

Natrium 415.6 mg
Protein 20.2 g
Kalori 2236.8 kJ / 534.6 kcal
Lemak 20.3 g
Serat 5 g
Lemak Jenuh 7.4 g
Karbohidrat 68.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua