Lemon Meringue Pie
TM6 TM5

Lemon Meringue Pie

4.5 (47 peringkat)

Bahan-bahan

Pastry

  • 3 ½ oz sugar
  • 1 oz almonds
  • 7 oz unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 12 oz all-purpose flour
  • 1 large egg
  • 1 pinch salt
  • 1 ½ tsp homemade vanilla sugar
    atau 1 tsp natural vanilla extract
  • 3 - 5 lemons, preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice

Lemon Filling

  • 5 ½ oz sugar
  • 1 large egg
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 3 ½ oz unsalted butter, cut into pieces

Meringue Topping

  • 5 ½ oz sugar
  • 4 egg whites, from large eggs
  • 1 pinch salt

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
2178 kJ / 520 kcal
Protein
8 g
Karbohidrat
62 g
Lemak
26 g
Serat
0.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua