Rindsfilet Café de Paris

4.6 47 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 1j 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Fleisch und Kartoffeln

Rindsfiletmedaillons je ca. 160 g
4
Rosmarin Nadeln abgezupft
2 Zweigchen
Röstzwiebeln getrocknet
3 EL
Paprika edelsüss
½ EL
Salz
1 ½ TL
Majoran (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Thymian Blättchen abgezupft
4 Zweigchen
Kartoffeln, festkochend in Schnitzen (2 cm)
800 g
Olivenöl
2 EL
Bratbutter
1 EL

Sauce

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter in Stücken (1 cm)
100 g
Crème fraîche
200 g
Bio-Zitrone ½ abgeriebene Schale
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
½ EL
Worcestershire Sauce
½ EL
Curry, gemahlen (mild)
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Fleur de Sel
¼ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portionen

Protein 41 g

Kalori 3185 kJ / 766 kcal

Lemak 50 g

Karbohidrat 35 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Choche wiä no niä. 203 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Panang-Curry

45 menit

Bernerplatte

1j 15 menit

Rindsvoressen

1j 50 menit

Koreanisch frittiertes Poulet

3j 10 menit

Stroganoff

45 menit

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 menit

Udon Nudeln mit Poulet

20 menit

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 menit

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 menit

Hackbraten "Falscher Hase"

1j 30 menit

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2j

Bündner-Spätzli

45 menit

Tampilkan semua