Birnen-Biskuitrolle

4.7 24 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 3j

8 Stücke

Bahan-bahan

Biskuit

Eier
3
Zucker
90 g
Salz
1 Prise
Mehl
60 g
Speisestärke
45 g
Weinstein-Backpulver
1 ½ TL
Wasser zum Bearbeiten

Füllung und Fertigstellung

Butterschmalz
20 g
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (3,5 cm)
400 g
Zimt
¼ TL
Sternanis
1
Zucker
90 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Mascarpone löffelweise
200 g
Magerquark löffelweise
200 g
Zucker (opsional)
30 g
Schokoladenblättchen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 302 mg

Protein 10 g

Kalori 1937 kJ / 463 kcal

Lemak 25 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 13.3 g

Karbohidrat 51 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2j 15 menit

Johannisbeer-Joghurt-Kuchen

2j 20 menit

Salzburger Bauernkrapfen

2j

Fußball-Amerikaner

2j 30 menit

Butterkekse

50 menit

Schoko-Minz-Cookies

1j 30 menit

Brombeermuffins

45 menit

Pistazien-Mandel-Ähre

1j 30 menit

Puddingbrezeln

3j

Rotweinschnitten mit Kirschen

1j

Himbeertarte mit Mandeln

2j 30 menit

Nougat-Rehrücken

3j

Tampilkan semua