Lewati ke konten utama Cari

Birnen-Biskuitrolle
4.7 23 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 3j
8 Stücke
Daftar gratis

Bahan-bahan

Biskuit
  • Eier
    3
  • Zucker
    90 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    60 g
  • Speisestärke
    45 g
  • Weinstein-Backpulver
    1 ½ TL
  • Wasser zum Bearbeiten
Füllung und Fertigstellung
  • Butterschmalz
    20 g
  • Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (3,5 cm)
    400 g
  • Zimt
    ¼ TL
  • Sternanis
    1
  • Zucker
    90 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Mascarpone löffelweise
    200 g
  • Magerquark löffelweise
    200 g
  • Zucker (opsional)
    30 g
  • Schokoladenblättchen

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 302 mg
Protein 10 g
Kalori 1937 kJ / 463 kcal
Lemak 25 g
Serat 2.2 g
Lemak Jenuh 13.3 g
Karbohidrat 51 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Süßes Monkeybread

4.7(100)

2h 30min

Kefir-Zöpfe

4.1(37)

7h 30min

Rote-Grütze-Hefeswirl

4.0(78)

3h 20min

Schoko-Erdnuss-Cupcakes mit weißer Schokocreme

4.6(161)

2h 30min

Rosmarin-Heidesand

4.7(50)

4h

Kokos-Sauerkirsch-Cookies

4.5(99)

40min

Vanille-Nuss-Hochzeitstorte mit Schokodripping

4.4(66)

48h

Leo-Cookies

4.0(83)

3h

Süßer Rhabarber-Auflauf

4.6(63)

1h

Orangenplätzchen

4.5(201)

2h 10min

Saure-Sahne-Plätzchen

4.0(237)

2h

Haselnuss-Sirup-Schnecken

3.9(28)

3h

 Tampilkan semua