Rustic Bread
TM6 TM5

Rustic Bread

4.8 (13 peringkat)

Bahan-bahan

  • 21 oz wheat grains, divided
  • 14 oz water
  • 1 oz fresh yeast
    atau 3 tsp dried instant yeast
  • 4 oz buttermilk
  • 5 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 tbsp balsamic vinegar
  • 1 tsp malt powder (opsional)

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
321 kJ / 76.7 kcal
Protein
2.7 g
Karbohidrat
16.4 g
Lemak
0.4 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Serat
2.5 g
Natrium
140.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua