Rustic Bread

4.8 13 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 2j
35 slices

Bahan-bahan

  • wheat grains divided
    21 oz
  • water
    14 oz
  • fresh yeast
    1 oz
    3 tsp dried instant yeast
  • buttermilk
    4 oz
  • bread flour plus extra to dust
    5 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (opsional)
    1 tsp

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 slice

Natrium 140.4 mg
Protein 2.7 g
Kalori 321 kJ / 76.7 kcal
Lemak 0.4 g
Serat 2.5 g
Lemak Jenuh 0.1 g
Karbohidrat 16.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua