Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish

3.9 32 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 portions

Bahan-bahan

  • water
    42 oz
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • long-grain white rice (12-16 minutes cooking time)
    9 oz
  • large eggs
    2
  • carrots diced
    4 oz
  • zucchini diced
    10 oz
  • frozen peas
    3 ½ oz
  • tuna, canned in oil (weight includes oil), drained and flaked
    6 oz
  • black or green olives pitted, whole or chopped
    3 ½ oz
  • pickles (gherkins), cut into slices
    ½ - 1 oz
  • fresh mint leaves only
    1 sprig
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • vinegar (opsional)
    1 - 2 tsp
    1 - 2 tsp lemon juice
  • cherry tomatoes halved or quartered
    7

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 971.9 mg
Protein 20.1 g
Kalori 1788.9 kJ / 427.6 kcal
Lemak 10.6 g
Serat 5 g
Lemak Jenuh 2.3 g
Karbohidrat 62.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua